公眾教育是推廣公平貿易的重要一環。透過不同形式的活動，我們希望於社區建立負責任消費圈，連結社區的持份者，互相學習，讓公平貿易與本地息息相關，公平貿易更與可持續發展，提供於社區實踐可持續生產及消費。

我們以短期及長期的活動，包括資助的社區參與計劃、社區服務及推廣活動。