賽馬會公平貿易學校獎勵計劃: 有營藜麥試食工作坊 暨 公平貿易教育資源分享會

poster-01

公平貿易提倡為發展中國家生產者提供合理回報,達至緩解貧窮及可持續發展的目標。公平貿易議題內容廣泛,涵蓋通識、地理及經濟等多個學科,更可以配合互動遊戲及工作坊向學生分享議題資訊。

香港公平貿易聯盟特別舉辦「有營藜麥試食工作坊暨公平貿易教育資源分享會」,透過試食活動和相關議題解說,從”藜麥”生產者的故事了解公平貿易的理念,並向老師分享本會的教育活動及教育資源,協助同工把公平貿易議題帶入學校。 此外,我們很榮幸邀請到NUTRILICIOUS創辦人暨註冊營養師Michelle Lau講解何謂超級食物、藜麥的煮法和其營養價值,讓大家更深入了解”藜麥”議題。

日期 : 2017年9月16日 (星期六)
時間 : 10:30 – 11:45
地點 : 香港公平貿易聯盟辦公室 (地址:九龍長沙灣道760號香港紗廠工業大廈第5期四樓)
對象:中學老師 及 其他有興趣人士
名額:30
費用:全免  (*參加者可獲出席證明 及 公平貿易議題參考教案一份)

工作坊內容:

  • 營養師解說超級食物”藜麥”及試食活動
  • 公平貿易”藜麥”議題簡介
  • 公平貿易教育資源分享
   *鳴謝  捐助機構 香港賽馬會慈善信託基金  

 

網上報名:
如欲參與工作坊,請於 2017年98日或之前 到以下網址進行登記: (名額有限,先到先得)

https://goo.gl/1tnMmk

查詢:
項目主任 殷小姐

電話: (852) 9728 9020
電郵: education@fairtradehk.org