瑩生璽 公平貿易認證有機泰國紅米/有機100% A級泰國香糙米

瑩生璽 公平貿易認證有機泰國紅米/有機100% A級泰國香糙米

[售價港幣118元,於Market Place by Jasons昇嘉集團有限公司發售]

 

產品介紹

本司售賣的公平貿易泰國有機100% A級香米,發芽糙米及發芽黑米等..每年收成一次,完全有機種植,不含基因改造成份, 農藥, 化學肥料‧

 

生產者故事

PFA農民協會成立於1986年,是一非官方、非牟利及非政治性組織。該協會成立是以促進和支援農村地區的貧困人口,使他們未來可自力更生及持續發展。其活動透過米銀行,社區農業,林業,牛和水牛銀行,稻田中的魚類育種等進行。PFA是一個近3000名稻農的合作社位於泰國東北部。 PFA組織在該領域(有機)稻米種植,捕魚和種植橡膠樹的項目。通過小規模經濟的發展活動來增加收入,特別強調保護環境,改善土壤和農業領域,同時,引進新的職業,以增加小農的收入,以防止他們遷移到城市地區。所得淨利潤會分配到相應的農民成員。

這香蘭大米來自泰國東北部。一年一造,定期實行休耕,保障土地的養份充足。耕種過程全不使用機器,土質絕不含重金屬,更可提供工作予當地農民。

每批米在包裝前都經嚴格篩選檢查,確定其品質。粒粒大小均勻,很有香味。也被稱為水稻香米或香水,尤其適合在中國和亞洲美食