卡瑪可樂/金薑汽水/樂米檸檬汽水

卡瑪可樂/金薑汽水/樂米檸檬汽水

卡瑪可樂

[售價港幣26-50絲綢之路咖啡室利華超級三文治奧美咖啡(香港國際機場),Food Lab, Food Space, Just About Foods ( 香港站 ), Italian No.5, 22 Ships, Fai Kee Food Co., Hooked, Boom Shack, Novotel Citygate發售 ]

 

產品介紹

卡瑪可樂的確喺正嘢同好嘢!它是用公平貿易及西非熱帶雨林中的有機原料,包括可樂果製成的。

卡瑪可樂原配方含有非洲國家塞拉利昂Boma村出產的真正可樂果,以及其他的天然香料;其中,肉桂、肉豆蔻和芫荽,連同檸檬油、青檸油、甜橙油和雲尼拿豆等成分,由斯里蘭卡Forest Garden種植者協會種植,而卡瑪可樂采用的有機甘蔗蔗糖,则由印度Suminter有機農合社(Suminter Organic Farmers Consortium )負責種植和加工。

 

 

金薑汽水

 -[售價港幣26-50絲綢之路咖啡室利華超級三文治店奧美咖啡(香港國際機場),Food Lab, Food Space, Just About Foods ( 香港站 ), Italian No.5, 22 Ships, Fai Kee Food Co., Hooked, Boom Shack, Novotel Citygate發售 ]

 

產品介紹

薑,是最普通不過的食材,卻也是大自然恩賜人類的靈丹妙藥,您曾否想過,可以用薑炮製出不一般的神奇飲品?現在,爽勁的金薑汽水登場啦:‘她’是為公平而戰的女勇士的化身。

金薑汽水主要蘊含功效神奇的生薑成分。我們精選分佈在斯里蘭卡中央省和烏沃省的尼卡普塔、康提、哈杜穆拉Forest Garden Growers Association 種植者協會的農民種植的生薑。該協會自

 

 

 

樂米檸檬汽水

-[售價港幣26-50絲綢之路咖啡室利華超級三文治店奧美咖啡(香港國際機場),Food Lab, Food Space, Just About Foods ( 香港站 ), Italian No.5, 22 Ships, Fai Kee Food Co., Hooked, Boom Shack, Novotel Citygate發售 ]

 -[售價港幣20元,於公平貿易展銷發售]

 

產品介紹

在英語世界裡,人們常將檸檬(Lemon)同衰運相提並論( 請參看如下有關檸檬的英語句子)。現在,是時候為檸檬仔洗脫罪名!樂米檸檬汽水,採用有機檸檬和公平貿易有機甘蔗混合製成,不單單帶給農民好運,讓他們能夠以公平的價格出售作物,而且為大家帶來一款新鮮味美的檸味飲品。

何須愁眉苦臉,哀歎人生酸苦?品飲樂米檸檬汽水,為生活增添絲絲甜蜜吧!

看來檸檬的名聲的確不太好,這對檸檬並不公平,因為它曾將壞血病趕走,不讓它摧殘大名鼎鼎的英國探險家、航海家庫克船長和他的船員們,使船隊可以繼續探險,而且,在檸檬助力之下,著名登山家艾蒙德•希拉蕊爵士戰勝了珠穆朗瑪峰*!

然而,坊間的檸檬汽水絲毫未能改變檸檬的尷尬局面。市面上的檸檬汽水,不僅無檸味,而且色澤黯淡,連顏色都同檸汁相去甚遠。

現在,是時候用真正的檸檬製作出好“正”的檸檬汽水,為檸檬討回公道!我們搜索全球各地,找到了最好的有機檸檬,來製作樂米檸檬及其同系的有機檸檬產品。產品所採用的檸檬,全都生長在西西里島火熱的太陽下,盡吸日月精華。檸檬的好味道,需要一年四季的陽光普照來成全。

但,並非個個檸檬都出色好味,並非款款檸檬都有幸成為公平貿易有機檸檬汽水中的一分子,因為我們採用的每一個檸檬,都經過精挑細選。

要製作出能帶來好運兼好味的檸檬汽水,單單靠檸檬並不足夠。因此,我們還在樂米檸檬汽水中加入甜味的材料,以便中和檸檬的酸味。

 

生產者故事

樂米檸檬汽水中的糖分甜過普通的糖,採用印度馬哈拉施特拉邦Bhimanagar區Suminter有機農合社(Suminter Organic Farmers Consortium )的有機糖。Suminter有機農合社共有497位農民成員,農合社6年前成立並於最近(2013年6月)獲得了公平貿易的認證。馬哈拉施特拉邦地區是整個印度最大的蔗糖產區之一。

農合社的農民在甘蔗田里施有機肥料,從不用化肥,嚴格遵守環保種植標準,杜絕化學成分及殺蟲劑。甘蔗屬於密集型作物,如果管理不善會造成土壤營養流失、破壞生態,最終要靠灑入大量化肥為土壤恢復“元氣”。

有機蔗糖完全提煉自甘蔗汁, 100% 純天然, 100% 有機蔗糖,保留了所有的天然成分,如維他命、礦物質及營養成分。有機蔗糖同經過了高度加工的精製白糖相反,呈現天然的金黃色。

我們極樂意將樂米檸檬汽水推介給大家,讓您亦发掘“他”美好的一面。原来,檸檬汽水中還包含西柚和其他橘類成分,多重口感,味道独特而清新。全部精粹,都以純紐西蘭蘇打水勾兌。

公平貿易有機檸檬汽水就是這樣煉成的!它為種植农帶來公平貿易,為你的味蕾帶來清新和惊喜。

何須愁眉苦臉,哀歎人生酸苦?品飲樂米檸檬汽水,為生活增添絲絲甜蜜吧!