• 展覽板 (難度:
    ) 

在禮堂或有蓋操場等開放場地設立展覽板,增加老師和同學對公平貿易議題的認識。展覽板包含介紹公平貿易及其基本概念的有用資訊和數據。

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提示:

  • 向香港公平貿易聯盟借製作好的展覽板
  • 向外發佈展覽板設立之事,及裝飾展覽板,以引起他人的注意
  • 設計閱讀理解測驗,使學生投入閱讀展覽

 

 

 

  • 公平貿易集會( 難度:
    ) 

把學生聚集在禮堂或活動室等場地,向他們介紹公平貿易。這是個很好的機會讓他們認識和理解更多發展中國家的農夫和工人的情況,更可為講座設定不同的主題,如氣候變化、食物公義和農業等,使之成為常規集會。

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提示

  • 在網上搜尋農夫和工人的故事,引起聽眾的注意
  • 邀請有親身經驗的學生或講者演講
  • 事先與學校聯絡,安排集會日期
  •  利用多媒體工具,使學習內容更具體

 

  • 公平市集(難度:

在學校推行你的公平貿易業務!這是吸引人流到你攤位超級有效的方法,這也意味着你可以把握機會向他們講解甚麼是公平貿易。公平市集也是個好機會讓家長、朋友,甚至乎是社區參與。售賣公平貿易小食的攤位會是一個容易的起點。

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提示

  • 對於進貨、定價、推廣、運輸,所有的事都要小心做決定
  • 有時人們不願意購買公平貿易產品,是因為這些產品價格較高,但很多時候,向他們講解過甚麼時公平貿易後,他們都願意額外多付一點。理智一點,建立起他們的價值觀!
  • 為貨品及收支作清晰紀錄
  • 每次推廣不同類型的公平貿易產品

 

 

  • 知識競賽(難度:

舉辦比賽,測試學生對於公平貿易的認識。這是擴展他們的認知學習的好機會。由高年級的學生設問題,讓他們搜尋更多有關公平貿易的資料。參與的學生可透過分工合作和同輩互相指點,鞏固他們的學習。


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提示

  • 擬定一個範圍讓學生準備比賽
  • 比賽前設立展覽板,加強學生對公平貿易的認識
  • 審慎設計比賽,增加比賽的刺激性,訂立不同題型,如必答題、選答題和決勝題
  • 與不同的學會合作,推展成「學術測驗」
  • 設為班際或社際比賽,增加參與率

 

 

  • 校園特賣場(難度:

設立攤檔,售賣朱古力、曲奇、纖維棒、橙汁、米、茶包、咖啡粉等食物,甚至乎是公平貿易手工藝品和足球等,與老師和同學分享公平貿易,推廣轉購公平貿易產品的概念。

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提示

  • 邀請本地公平貿易賣家到場設攤檔,以增加產品多樣性。
  • 了解產品背後的故事,這有助於感動顧客!
  • 有時人們不願意購買公平貿易產品,是因為這些產品價格較高,但很多時候,向他們講解過甚麼時公平貿易後,他們都願意額外多付一點。理智一點,建立起他們的價值觀!
  • 聯絡家長委員會,使家長得以參與其中。
  • 為貨品及收支作清晰紀錄。

 

  • 烹飪比賽(難度:

舉辦比賽,利用公平貿易產品及本地材料創作的有趣食譜參賽。學生自由決定哪些材料用本地的,哪些用公平貿易的。基於菜式的吸引度和健康度為食譜評分。

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提示

  • 收集食譜,印製公平貿易產品烹飪書。
  • 預約烹飪教室和事先邀請評判。
  • 審慎設計比賽,增加比賽的刺激性。師生作隊,使公平貿易推廣遍及全校。
  • 設現場直播,增加受眾。
  • 設賽後檢討,審視公平貿易產品的多樣性及可取度。

 

  • 公平貿易畫廊(難度:
    ) 

利用身邊同伴的天賦!透過畫作、照片或雕塑,把發展中國家的邊緣農民或工人的情況,或公平貿易對他們的正面影響視象化。展覽這些作品,在公義貿易上取得關注和同情。

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提示

  • 設成比賽,鼓勵具視覺藝術天賦的學生參與
  • 與藝術學會合作,減輕工作量。
  • 善用走廊或角落的白牆空間。
  • 發展成壁畫活動。

 

 

  • 香蕉狂奔(難度:
  • 學生扮演成一隻人一樣大小的香蕉,為公平貿易的入口香蕉而奔走!活動主要以有趣、輕鬆的手法,在本地社區帶出公平貿易產品趨多樣的訊息。如可行,可作慈善活動。

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提示

  • 與紡織業生產商合作製作服飾,盡可能使用循環再用或環保材料。
  • 與運動會合併。
  • 邀請媒體參與以作推廣。
  • 設賽後檢討,審視公平貿易產品的多樣性及可取度。

 

  • 公平貿易地圖(難度:

學生每2-3人一組,每組均須到各區搜尋有售公平貿易產品的店鋪。他們要走訪商店、咖啡室、餐廳,查看這些店有沒有公平貿易產品。

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提示

  • 為店鋪及其所售之公平貿易產品拍照,並上傳到Google地圖上。
  • 出版公平貿易烹飪指南書,為不同地區設計一日遊路線圖。
  • 訪問老闆對公平貿易產品的看法。
  • 設事後檢討,審視香港人購買公平貿易產品的情況。

 

 

  • 公平貿易城市定向(難度:

6-8個學生一組,進行城市定向遊戲。每組按地圖路線行走,並完成沿途各項任務。任務包括與公平貿易、良心消費或其他世界議題有關的挑戰。最短時間完成各項任務的組別為勝方。

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提示

  • 正式推行前,先進行試玩l   事先與義工協調,確保運作流程順暢。
  • 審慎設計路線,讓各組可同時進行遊戲。
  • 如有需要,安全起見先購買保險。
  • 設賽後檢討,審視公平貿易在香港的流行程度。